Białe szaleństwo
Głównymi wytycznymi w diecie mlecznej są: ograniczenie racji żywieniowych o połowę oraz spożywanie przynajmniej jednego posiłku opartego na mleku bądź jego pochodnych, dziennie. Dietę mleczną stosujemy przez tydzień, jednak możemy wydłużyć ten czas do 10 dni. Polecane jest powtarzanie kuracji raz na miesiąc, jednak dopiero po uprzedniej konsultacji z lekarzem i zachowując ostrożność. Dieta mleczna zaspokaja co prawda zapotrzebowanie organizmu na wapń, witaminy oraz mikroelementy, ale równocześnie dostarcza bardzo dużej ilości białka zwierzęcego. Do pozytywnych aspektów stosowania tej kuracji należy oczywiście widoczny spadek wagi. Ponadto spożywanie napojów mlecznych takich jak kefiry, maślanki czy jogurty naturalne, powoduje spadek ciśnienia tętniczego. Nie grozi nam więc nadciśnienie.
Zasady stosowania
Przynajmniej raz dziennie powinnyśmy spożywać danie składające się w głównej mierze z mleka, napoju mlecznego lub twarogu. Wskazane są również buliony warzywne, kakao i miód. Do produktów zakazanych należy natomiast owsianka, płatki muesli oraz kaszki. Pamiętać należy również o tym, że zbyt duża ilość spożywanego mleka powoduje pogorszenie stanu naczyń krwionośnych, a także ograniczenie wchłaniania wapnia oraz reakcje alergiczne. Odnotowano również przypadki zwiększonego zapadania na choroby cywilizacyjne.
Przykładowy jadłospis
Pierwsze 4 dni opierają się wyłącznie na produktach mlecznych. Przykładowo, na każdy posiłek należy przygotować:
- 1/4 kg chudego sera białego
- 1 odtłuszczony jogurt naturalny
- 2 małe łyżeczki miodu
- napój miodowy (0,75 szklanki wody niegazowanej mineralnej, 1 łyżeczka miodu, sok z cytryny)
Pozostałe dni są bardziej urozmaicone pod względem jadłospisu
Dzień 5
Śniadanie:
- 0,5 litra wody
- świeżo wyciśnięty sok z 1 grejpfruta.
- 15 minut później:
- kakao
- chude mleko
- miód.
Przed południem:
- 1 litr wody – należy pić po 1 szklance co 0,5 godziny
Obiad:
- sałatka z zielonych jarzyn doprawiona sokiem z cytryny
- 20 dag białego, chudego mięsa z piersi z kurczaka lub indyka. Mięso gotujemy lub pieczemy w folii – bez dodatku tłuszczu
Godzina 15.00:
- kompot przygotowany z 2 jabłek lub suszonych owoców
Godzina 17:00-19:00:
- 1 szklanka napoju miodowego
Kolacja:
- różne jarzyny,
- trochę sosu z oliwy lub masła
- 1 ziemniak ugotowany w łupinie lub upieczony w folii
- 1 szklanka jogurtu naturalnego z dodatkiem miodu lub napój miodowy
Dzień 6
Nie zrywajmy się z łóżka zbyt szybko po przebudzeniu. Co 0,5 godziny, zanim wstaniemy, w małych porcjach pijemy:
- 1,5 litra wody
- świeżo wyciśnięty sok z 2 grejpfrutów
- 1 szklankę mleka z 1 łyżeczką kakao i miodu
- 0,5 litra bulionu
Obiad:
- 1 mały odtłuszczony jogurt naturalny
- 1 łyżeczka miodu
2 godziny później:
- napój miodowy.
Kolacja:
- 20 dag upieczonego pstrąga
- małą miseczka zielonych warzyw
- mały sos na bazie oliwy i wody.
Przed pójściem spać: mały jogurt naturalny z 1 łyżeczką miodu.
Aktywność fizyczna
Dieta mleczna jest tak restrykcyjna i męcząca dla organizmu, zwłaszcza przyzwyczajonego do obfitych i częstych posiłków, że trening fizyczny podczas jej stosowania jest wysoce niewskazany. Natomiast jak i po każdej kuracji ograniczającej znacznie spożywanie posiłków, tak i po zakończeniu stosowania diety mlecznej, może wystąpić efekt jojo, dlatego warto wdrożyć zrównoważone ćwiczenia fizyczne eliminujące niebezpieczeństwo powrotu do poprzedniej wagi.
W celu dobrania indywidualnego jadłospisu i planu ćwiczeń – zadzwoń do Ani pod numer tel: 795-491-211 lub skorzystaj z formularza kontaktowego