Chudniemy od tłuszczu

Kardiolog, dr Atkins twierdził, że przyczyną nadwagi są przede wszystkim węglowodany, dlatego podstawą diety powinny być białka i tłuszcze. Dzięki temu w naszym organizmie dochodzi do spalania nagromadzonego nadmiaru tłuszczu, oraz zmiany procesu przemiany materii. Dodatkowo nasza krew zakwasza się, co zmniejsza uczucie łaknienia. Dieta Atkinsa jest jednak mocno kontrowersyjna, bowiem długotrwałe jej stosowanie może się poważnie odbić na zdrowiu. Przyczyna tego stanu rzeczy jest prosta: kuracja ta jest uboga w witaminy.

 

Zasady stosowania

Stosując dietę Atkinsa, przez okres czternastu dni musimy unikać warzyw zawierających skrobię, produktów zbożowych (w tym pieczywa), owoców, mleka i jogurtów. Kurację dzielimy również na etapy. W pierwszym i jednocześnie najbardziej rygorystycznym z nich, który jest fazą wprowadzającą, spożywane węglowodany ograniczamy do 20 gram dziennie. Możemy i powinniśmy jednak śmiało sięgać po dowolne gatunki mięs, ryb oraz drobiu, a także owoców morza, pleśniowych serów oraz jaj. W drugim etapie diety do menu wprowadzamy nieco więcej węglowodanów, a mianowicie do 50 gram dziennie. Dopuszczone są także większe ilości warzyw, a także owoce jagodowe oraz orzechy. Ostatnia faza jest nie tyle dietą, co stylem odżywiania w ogóle, który powinniśmy stosować przez resztę naszego życia.

 

Przykładowy jadłospis

Faza I:

  • Śniadanie: jajecznica z bekonem, szynką lub kiełbasą, kawa bez kofeiny lub ziołowa herbata
  • Drugie śniadanie: rosół drobiowy
  • Obiad: kurczak pieczony, niewielka porcja surówki, woda mineralna bez gazu
  • Kolacja: pasztet z wątróbek kurzych, stek, sałatka z sosem winegret, bita śmietana bez dodatku cukru
  • Przegryzki: plastry wędlin

Faza II:

  • Śniadanie: omlet z pomidorem
  • Drugie śniadanie: sałatka z szynką, pieczonym indykiem, zieloną sałatą i dodatkiem majonezu
  • Obiad: pieczony dorsz z pietruszką, brukselki, bita śmietana bez dodatku cukru
  • Kolacja: klopsiki w sosie pomidorowym, szpinak
  • Przegryzki: kabanosy drobiowe

Faza III i IV:

  • Śniadanie: Kilka kiełbasek włoskich i filiżanka zielonej herbaty
  • Drugie śniadanie: sałatka z tuńczyka, różnych gatunków sałaty z dodatkiem kawałków boczku
  • Obiad: Cheeseburger z bekonem z dodatkiem brokuł i kalafiora, świeży owoc
  • Przegryzki: Batoniki wysokobiałkowe, które kupić można w sklepach z odżywkami.

Atkinsa1

Aktywność fizyczna

Pamiętać należy, że dietę Atkinsa stosować mogą tylko i wyłącznie osoby zdrowe. Zrezygnujmy z nie, jeśli chorujemy na nadciśnienie, cukrzycę, miażdżycę albo mamy wysoki poziom cholesterolu. Nie ma przeciwwskazań do codziennego treningu, podczas korzystania z diety Atkinsa.

 

W celu dobrania indywidualnego jadłospisu i planu ćwiczeń – zadzwoń do Ani pod numer tel: 795-491-211 lub skorzystaj z formularza kontaktowego